SORBETTO PASSION FRUIT
Livello intermedio
purea di passion fruit |
JOYBASE PREMIUM FRUIT |
Saccarosio |
JOYPLUS PROSOFT |
JOYPLUS TRIM |
acqua |
SORBETTO
Ingredienti
purea di passion fruit - RAVIFRUIT
1000g
Saccarosio
720g
80g
240g
acqua
1720g
Preparazione
- Scaldare l'acqua e agiungerci i solidi e mixare con mixer ad immersione.
- Aggiungere la purea di passion fruit e mixare.
- Mantecare.