Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
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preparato in polvere per migliorare la struttura del gelato conferendole corpo e cremosità senza modificarne la dolcezza. JOYPLUS TRIM rallenta lo sgocciolamento del gelato in vetrina ed è consigliato per tutti i gelati con preparazione sia a freddo che a caldo, in particolare per quelli alla frutta.
prodotto semilavorato per gelato.
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g di JOYPLUS TRIM
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 379 kcal |
| 1611 kJ | |
| 2. Proteine (N*6.25) | 0.0 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 93.7 g |
| di cui zuccheri | 93.7 g |
| 4. Grassi | 0.0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| 5. Fibre alimentari | 1 g |
| 6. Sale | 0 g |
30/60 g di JOYPLUS TRIM per lt di latte o acqua, impiegato in sostituzione della stessa quantità di zucchero in ricetta, utilizzo sia a caldo che a freddo. Si consiglia di miscelare JOYPLUS TRIM con tutti gli ingredienti in polvere oppure nella base già pronta agitando vigorosamente. Richiudere accuratamente il sacchetto dopo ogni prelievo.
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