Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Dettagli
Polvere di cacao magro con il 22-24% di burro di cacao. Di colore scuro e aroma molto intenso, si presta ottimamente a tutti gli impieghi di gelateria e pasticceria.
Descrizione
cacao 22/24 in polvere di tipo alcalinizzato, dal colore scuro con tonalità rossa.
Denominazione
cacao in polvere.
Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).