Pasta di zucchero bianca al gusto di vaniglia naturale. Estremamente modellabile è ideale sia alla copertura di torte che alla realizzazione di decorazioni. Sono paste che sopportano variazioni di temperatura, dall'elevata elasticità e con una buona resistenza all'umidità. Una vasta gamma di colori per paste che possono essere miscelate e colorate in superficie con aerografo utilizzando coloranti alimentari idrosolubili.
Rainbow Paste White é una pasta di zucchero fine particolarmente bianca, "ready to use", perfetta per la copertura di wedding cakes, torte monumentali e da ricorrenza. Ideale per l'utilizzo in modellaggio per ottenere spettacolari creazioni artistiche e soggetti decorativi quali fiori, animali ecc. Rainbow Paste White ha un'ottima resistenza alle basse temperature ed all'umidità.
prodotto dolciario semilavorato.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| Energia | 1772 kJ |
| 421 kcal | |
| Grassi | 12.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11.1 g |
| Carboidrati | 79.2 g |
| di cui zuccheri | 67.9 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0.03g |
Rainbow Paste White ha consistenza ideale per essere direttamente impiegata dal pasticcere. Prelevare dalla confezione la quantità di Rainbow Paste White necessaria, modellarla con le mani e quindi procedere alla laminazione per la copertura delle torte o alla formazione dei soggetti decorativi. Richiudere la confezione dopo ogni prelievo per evitarne l'essiccamento.
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