PREPARAZIONE MISCELA BASE
Ingredienti
Preparazione
Aggiungere JOYQUICK WHITE CHOCOLATE al latte caldo.
Miscelare e aggiungere JOYPASTE NOCCIOLA PREMIUM.
Mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Variegatura e decorazione
Ingredienti
Preparazione
Variegare con JOYCREAM WAFERNUT CLAIR e JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC WHITE.
Decorare con pezzi di wafer.