GRANITA GUSTI FRUTTA

Livello base

JOYBASE GELATOGEL

1.300g

Acqua

3.140g

JOYPASTE

300g

PROCEDIMENTO

Ingredienti

Acqua

3.140g

JOYPASTE

300g

Preparazione

Miscelare tutti gli ingredienti, miscelare e mettere direttamente nel granitore con il programma adeguato. Le temperature da impostare possono variare da un minimo di -4°C ad un massimo di -6°C.

Ricetta creata con soluzioni professionali IRCA Group