Beschreibung
Weiße Schokolade zum Überziehen als Drops
Denomination
Weiße Schokolade.
Rechtliche Angaben gemäß den europäischen und italienischen Rechtsvorschriften (Richtlinie 2000/36/EG vom 23. Juni 2000 und Gesetzesdekret Nr. 178 vom 12. Juni 2003).
Directions for use
Temperaturen:
Schmelzpunkt 45 °C
Kristallisation 25-27 °C
Verwendung 27-29 °C
Abkühlung 14-16° (ohne Feuchtigkeit)
For detailed product information (e.g. dietary suitability and certifications), please consult the technical data sheets or contact our team.
No allergens declared for this product.