Reno X Latte 33,6% is winning over confectioners around the world.
Our chocolate combines the sweetness of milk with notes of caramel with the richness of cocoa, creating a harmonious flavor.
RENO X Latte features great workability, making it ideal for any application.
- Medium fluidity
- 33,6% of cocoa
- Creamy milk chocolate taste
gocce di cioccolato al latte.
cioccolato al latte. Cacao: 33.6 % min. Dati legali calcolati in conformità alla legislazione europea ed italiana(Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).
fondere a bagnomaria sotto costante agitazione
senza superare la temperatura di 45°C.
Temperare ed utilizzare a 28-30°C.
Evitare ogni contaminazione con surrogati di
cioccolato.
gocce di cioccolato al latte.
cioccolato al latte. Cacao: 33.6 % min. Dati legali calcolati in conformità alla legislazione europea ed italiana(Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).
fondere a bagnomaria sotto costante agitazione
senza superare la temperatura di 45°C.
Temperare ed utilizzare a 28-30°C.
Evitare ogni contaminazione con surrogati di
cioccolato.
gocce di cioccolato al latte.
cioccolato al latte. Cacao: 33.6 % min. Dati legali calcolati in conformità alla legislazione europea ed italiana(Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).
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