Marketing
Crema aromatizzata al cioccolato, pronta all'uso e ideale per tutti gli impieghi di farcitura e decorazione ante e post forno.
Dalla consistenza morbida e spalmabile, è ottima anche come aromatizzante di crema pasticcera e panna.
Description
crema idrata al cioccolato morbida e spalmabile. CREMIRCA CIOCCOLATO è di lunga durabilità, contiene il 15% di cioccolato in polvere ed è pronta all'uso per tutti gli impieghi di pasticceria sia prima che dopo cottura.
Denomination
semilavorato per prodotti dolciari da forno.
Nutritional
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI RELATIVE A 100 g
(OTTENUTE PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 199 kcal |
| | 842 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 1 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 50.2 g |
| di cui zuccheri | 29.5 g |
| 4. Grassi | 1.2 g |
| di cui saturi | 0.7 g |
| 5. Fibre alimentari | 1.5 g |
| 6. Sale | 0.13g |
Use
CREMIRCA CIOCCOLATO é pronta all'uso ed é ideale per tutti gli impieghi di farcitura e decorazione sia prima che dopo la cottura in forno.
CREMIRCA CIOCCOLATO é particolarmente indicata per tutte le applicazioni per le quali si richiede un'elevata resistenza alla cottura ed una prolungata durabilità.
In surgelazione CREMIRCA CIOCCOLATO conserva inalterate le sue caratteristiche.
CREMIRCA CIOCCOLATO si presta ottimamente ad essere utilizzata nella prepazione di semifreddi, mousse e bavaresi.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.