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Pulvermischung für die Zubereitung von Panna Cotta.
Halbfertiges Produkt für Panna Cotta.
PANNA COTTA MIX _______________ 130 g (150 g für eine festere Konsistenz)
Frische Sahne__________________500 g
Milch_________________________500 g
Sahne und Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen und Panna Cotta Mix hinzufügen, dabei gut mit einem Schneebesen verrühren, damit sich keine Klümpchen bilden.
Die Creme in Formen füllen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Für ein noch schmackhafteres Ergebnis kann die Panna Cotta auch nur mit frischer Sahne zubereitet werden (PANNA COTTA MIX 130 g – Sahne 1000 g).
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