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Fett-, emulgator- und aromastofffreies Pulvergrundprodukt für die Herstellung von handwerklich hergestelltem Fruchteis, sowohl warm als auch kalt zubereitet. JOYLIFE FRUTTANATURA 50 sorgt für eine cremige, luftige Struktur und optimale Stabilität in der Eisvitrine. VEGANOK-ZERTIFIZIERTES PRODUKT
Halbfertige Süßware für Speiseeis.
JOYLIFE FRUTTANATURA 50 _________ 50-60 g
Zucker________________________ 230-270 g
Wasser___________________________ 1 l
JOYLIFE FRUTTANATURA 50 mit dem Zucker vermischen, die Pulver nach und nach unter kräftigem Rühren in das Wasser geben, bis sie vollständig aufgelöst sind, die gewünschten Früchte hinzufügen, mit einem Stabmixer vermischen und ruhen lassen.
JOYLIFE FRUTTANATURA 50 kann sowohl heiß bei einer Pasteurisierung von 65 °C als auch kalt direkt in der Eismaschine verwendet werden.
Den Beutel nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen.
Das angegebene Rezept entspricht den VEGANOK-Vorschriften.
Die Verwendung dieses Zeichens ist nach kostenloser Registrierung und Unterzeichnung der VEGANOK-Ethikrichtlinien gestattet.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website: www.veganok.com
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