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Beschreibung
Gebrauchsfertige Grundmischung in Pulverform für die Herstellung von handwerklich hergestelltem Speiseeis mit Sahne-Geschmack, sowohl für die warme als auch für die kalte Zubereitung.
Denomination
Halbfertiges Produkt für Speiseeis.
Directions for use
JOYQUICK SAHNE_______ 1 kg (eine Tüte)
Milch______________________ 3 Liter
JOYQUICK SAHNE zur Milch hinzufügen, mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren, bis sich alles vollständig aufgelöst hat. Anschließend bei 85 °C pasteurisieren oder die Mischung ruhen lassen, dann in der Eismaschine gefrieren.