JOYCOUVERTURE DARK

JOYCOUVERTURE DARK

JOYGELATO

GELATO

JOYCOUVERTURE DARK

Gluten-free dark chocolate flavoured coating made from low-fat cocoa (12.5%). Being marked by a very low melting point (30°C), it guarantees the complete and perfect coating of frozen desserts and ice cream on stick. It also lends itself to the creation of a stracciatella-like effect in ice cream.

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Usages

Info

Allergens

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Beschreibung

Produkt auf Basis von Kokosöl und Magerkakao, mit der Farbe, dem Geschmack und dem Aroma von Schokolade, speziell zum Überziehen von Speiseeis.

Denomination

Schokoladenersatz zum Überziehen von Speiseeis. Halbfertigprodukt.

Directions for use

Zum Schmelzen vorsichtig auf eine Temperatur von
Temperatur von ca. 30 °C schmelzen und sorgfältig umrühren.

Allergens

Soja

Cross-contaminations

Milch

Schalenfrüchte

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