Con il 45% di frutta,Non contiene aromi conservanti e coloranti.
Confettura extra alle fragole, con oltre il 40% di frutta, accuratamente selezionata e lavorata per preservarne il gusto. La consistenza morbida e la struttura spalmabile la rendono perfetta per tutte le applicazioni di pasticceria ante e post forno. Scopri la gamma completa.
confettura extra di fragola indicata per la farcitura ante forno di crostate, croissant, fagottini, danish-pastry.
confettura extra di fragole. frutta utilizzata: 45 grammi per 100 grammi. zuccheri totali: 63 grammi per 100 grammi.
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 253 kcal |
| 1076 kJ | |
| 2. Proteine (N*6.25) | 0.2 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 63.0 g |
| di cui zuccheri | 63.0 g |
| 4. Grassi | 0.1 g |
| di cui saturi | 0 g |
| 5. Fibre alimentari | 0.5 g |
| 6. Sale | 0.06 g |
la struttura morbida del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda quindi di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
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