IRCA

PASTICCERIA

FARCITURA DI FRUTTA - FRAGOLE

Farcitura a base di fragole. Con un elevato contenuto di frutta, dalla consistenza morbida e spalmabile, le farciture Irca si prestano per tutti gli utilizzi di pasticceria sia ante che post forno. Scopri le diverse varianti di frutta a disposizione.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Farcitura

Claims

Con il 45% di fragole.

Marketing

Farcitura a base di fragole. Con un elevato contenuto di frutta, dalla consistenza morbida e spalmabile, le farciture Irca si prestano per tutti gli utilizzi di pasticceria sia ante che post forno.

Description

farcitura di fragola resistente alla cottura in forno.

Denomination

semilavorato per prodotti dolciari da forno.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	245 kcal
	1040 kJ
2. Proteine (N*6.25)	0.4 g
3. Carboidrati metabolizzabili	60 g
di cui zuccheri	60 g
4. Grassi	0.2 g
di cui saturi	0 g
5. Fibre alimentari	0.8 g
6. Sale	0 g

Use

la struttura morbida del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda quindi di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.

Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.