Claims
Ricco di vitamine minerali e fibre
Dettagli
Miscela di semi e cereali in fiocchi da applicare prima della lievitazione.
Con Decorgrain il pane si arricchisce di minerali e vitamine, fibre e sostanze preziose per l'organismo, così da soddisfare le esigenze di chi sceglie una dieta orientata al benessere.
Descrizione
miscela di semi (sesamo-girasole-lino) e di fiocchi (farro) ideale per la decorazione del pane.
Denominazione
semilavorato per la decorazione del pane.
Modalità d'uso
DECORGRAIN deve essere applicato ai pani formati prima della lievitazione.
Inumidire la superficie dei pani, adagiarli sopra una cospicua quantità di DECORGRAIN cercando di far aderire al meglio i semi ed i fiocchi.
Adagiare i pani su teglie o telai e porli a lievitare.
Si consiglia di effettuare la cottura del pane introducendo abbondante vapore in forno.