JOYGELATO

GELATO

JOYPASTE BISCOCREMA

Una pasta 100% vegetale, ispirata al sapore iconico della crema al biscotto al cacao più celebre al mondo. Morbida, cremosa e irresistibile, pensata per creare un gelato plant-based capace di conquistare tutti, vegani e non. Joypaste Biscocrema interpreta un gusto iconico in chiave contemporanea, offrendo una soluzione versatile e immediatamente riconoscibile per creazioni moderne e accattivanti.

Pasta 100% vegetale al gusto di biscotto al cacao. Gusto iconico, intenso e riconoscibile. Ideale per gelato plant-based e ricette vegane. Certificata Veganok.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Frozen yogurt

Gelato

Steccati

Torta gelato

Semifreddo

Aromatizzazione

Descrizione

pasta aromatizzante al gusto biscotto ideale per impartire gusto e colore a gelati e semifreddi.

Denominazione

semilavorato per gelateria e pasticceria.

Modalità d'uso

Il dosaggio consigliato per la preparazione di gelato è di 50 g per kg di base bianca.
Il dosaggio consigliato in pasticceria è di 50 g p er kg di crema da aromatizzare.
Miscelare il prodotto prima dell'utilizzo, richiudere poi accuratamente la confezione.

For detailed product information (e.g. dietary suitability and certifications), please consult the technical data sheets or contact our team.

Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.