Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Descrizione
brillantante concentrato al gusto albicocca per la copertura di torte alla frutta e di pasticceria in genere.
Denominazione
semilavorato per prodotti dolciari da forno.
Modalità d'uso
stemperare 1000 g di GEL BLOND in 200 g di acqua o succo di frutta. Riscaldare agitando frequentemente fino ad incipiente ebollizione. Si raccomanda di evitare ebollizioni prolungate. Togliere dalla fiamma e versare o pennellare GEL BLOND sulle torte.
Il prodotto non utilizzato può essere reimpiegato avendo l'accortezza di aggiungere una quantità di acqua per compensare l'evaporazione.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
