GELATO
JOYGELATO
GELATO
JOYPLUS PANNA PIU'
Integratore in polvere ricco di panna in polvere, con grasso vegetale di cocco non idrogenato ed emulsionanti. Ideale per rendere voluminosi, morbidi e stabili i gelati al latte. Preparazione a caldo.
Descrizione
preparato in polvere per aumentare i grassi nel gelato rendendolo più voluminoso, morbido e stabile in vetrina freezer, preparazione a caldo.
Denominazione
prodotto semilavorato per gelato.
Modalità d'uso
30/60 g di JOYPLUS PANNA PIU' per lt di latte o acqua impiegato.
Richiudere accuratamente il sacchetto dopo ogni prelievo.
Allergeni
Latte
Cross contaminazioni
Soia
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