DOMORI

Mandouri Massa di Cacao 100%

Cioccolato da copertura fondente.

Cioccolato di copertura in pastiglie

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Utilizzi

Info

Allergeni

Copertura

Ganache

Gelato

Mousse

Pralina

Tavoletta

Descrizione

Massa di cacao per copertura in pastiglie - 100% - origine Togo - varietà Forastero

Denominazione

Massa di cacao 100%

Modalità d'uso

La temperatura suggerita per la fusione è 45-55°C

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Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.

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