PASSATA ALBICOCCA
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PASSATA ALBICOCCA

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Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.
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Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.

Description

passata d'albicocca resistente alla cottura in forno ed avente una struttura relativamente consistente.

Denomination

semilavorato per prodotti da forno fini.

Nutritional

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

Energia1085 kJ
  255 kcal
Grassi0 g
Carboidrati63.8 g
di cui zuccheri63.8 g
Fibre0.2 g
Proteine0.2 g
Sale0.01 g

Use

la struttura del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adeguata bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.

Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.

Croissant
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Marketing

Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.

Description

passata d'albicocca resistente alla cottura in forno ed avente una struttura relativamente morbida.

Denomination

semilavorato per prodotti da forno fini.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico256 kcal
  1087 kJ
2. Proteine (N*6.25)0.2 g
3. Carboidrati metabolizzabili63.2 g
di cui zuccheri63.2 g
4. Grassi0.03 g
5. Fibre alimentari0.9 g
6. Sale0.01 g

Use

la struttura morbida del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adeguata bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.

Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.

Croissant
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Crostata
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Farcitura
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Crostata
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Farcitura
Marketing

Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.

Description

passata d'albicocca resistente alla cottura in forno.

Denomination

semilavorato per prodotti da forno fini.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico266 kcal
  1130 kJ
2. Proteine (N*6.25)0.1 g
3. Carboidrati metabolizzabili66.0 g
di cui zuccheri66.0 g
4. Grassi0 g
5. Fibre alimentari0.6 g
6. Sale<0.01 g

Use

la struttura morbida del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda quindi di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.

Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.

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