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PASSATA ALBICOCCA
Scopri le ricette con questo prodottoPassata di albicocche da frutta accuratamente selezionata.
Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant.
Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.
Copied!
Latta da 24 kg
Latta da 14 kg
Latta da 14 kg
Latta da 14 kg
Croissant
Crostata
Farcitura
Dettagli
Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.
Descrizione
passata d'albicocca resistente alla cottura in forno.
Denominazione
semilavorato per prodotti da forno fini.
Modalità d'uso
la struttura morbida del prodotto ne consente
l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta
bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si
raccomanda quindi di non procedere mai a
trattamenti preliminari come la mescolazione o lo
sbattimento in planetaria che avrebbero
conseguenze negative sul comportamento in cottura.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
Croissant
Crostata
Farcitura
Dettagli
Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.
Descrizione
passata d'albicocca resistente alla cottura in forno ed avente una struttura relativamente consistente.
Denominazione
semilavorato per prodotti da forno fini.
Modalità d'uso
la struttura del prodotto ne consente l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adeguata bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si raccomanda di non procedere mai a trattamenti preliminari come la mescolazione o lo sbattimento in planetaria che avrebbero conseguenze negative sul comportamento in cottura.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
Croissant
Crostata
Farcitura
Dettagli
Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.
Descrizione
passata d'albicocca resistente alla cottura in forno ed avente una struttura relativamente morbida.
Denominazione
semilavorato per prodotti da forno fini.
Modalità d'uso
la struttura morbida del prodotto ne consente
l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adeguata
bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si
raccomanda di non procedere mai a trattamenti
preliminari come la mescolazione o lo sbattimento
in planetaria che avrebbero conseguenze negative
sul comportamento in cottura.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
Croissant
Crostata
Farcitura
Dettagli
Passata di albicocche da frutta accuratamente selezionata. Grazie alla sua consistenza, è particolarmente indicata per la farcitura ante forno di croissant. Scopri le varianti Albicocca Tipo Dura, Tipo Dulcania e Tipo Oro e la versione Ciliegia.
Descrizione
passata d'albicocca resistente alla cottura in forno.
Denominazione
semilavorato per prodotti da forno fini.
Modalità d'uso
la struttura morbida del prodotto ne consente
l'utilizzo diretto tramite sacchetti con adatta
bocchetta o tramite dosatori meccanici. Si
raccomanda quindi di non procedere mai a
trattamenti preliminari come la mescolazione o lo
sbattimento in planetaria che avrebbero
conseguenze negative sul comportamento in cottura.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
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