JOYBASE MILKY 250
JOYBASE MILKY 250

JOYGELATO

GELATO

JOYBASE MILKY 250

White base to make cream ice cream with stable structure and clean flavour. Very easy to use: you will only have to add water and sugar. It contains non-hydrogenated vegetable fats (coconut oil). Designed for hot-process making.

No applications provided for this product.

Beschreibung

Grundmischung in Pulverform für die Herstellung von handwerklich hergestelltem Milcheis, Zubereitung durch Erhitzen.

Denomination

Halbfertiges Produkt für Speiseeis.

Directions for use

JOYBASE MILKY 250____________ 250 g
Zucker_____________________ 250 g
Wasser________________________ 1 l
JOYBASE MILKY 250 mit dem Zucker vermischen, die Pulver nach und nach unter kräftigem Rühren in das Wasser geben, bis sie vollständig aufgelöst sind.
JOYBASE MILKY 250 muss heiß bei einer Pasteurisierungstemperatur von 85 °C verwendet und anschließend in der Eismaschine gefroren werden.
Den Beutel nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen.

Allergens

Milch
Milch

Cross-contaminations

Soja
Soja

Interessato a utilizzare questo prodotto nelle tue ricette?

Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.

Contattaci