JOYGELATO

GELATO

JOYBASE GRANITA NEUTRA

Base in polvere per realizzare granite con utilizzo di frutta fresca, paste aromatizzanti o sciroppi. Si presta anche alla realizzazione di ghiaccioli e granite in vaschetta. Adatta per l'utilizzo a freddo.

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Utilizzi

Info

Allergeni

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Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

base neutra in polvere per la realizzazione di granite. Preparazione a freddo.

Denominazione

prodotto semilavorato per gelato.

Modalità d'uso

JOYBASE GRANITA NEUTRA_______ 1 Kg
Acqua________________________ 6/7 Lt

Miscelare JOYBASE GRANITA NEUTRA alla parte liquida, comprensiva della componente aromatizzante, agitando vigorosamente fino a completo scioglimento. Gelare in apposito granitore, in alternativa utilizzare un mantecatore per gelato artigianale.
Richiudere accuratamente il sacchetto dopo ogni prelievo.