Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
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Description
preparato in polvere per la realizzazione a freddo di bavaresi, mousse e semifreddi allo yogurt.
Denomination
prodotto semilavorato per dolci a base di panna.
Nutritional
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 380 kcal |
| | 1616 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 6.4 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 88.9 g |
| di cui zuccheri | 80.9 g |
| 4. Grassi | 0.1 g |
| di cui saturi | 0.05 g |
| 5. Fibre alimentari | 0 g |
| 6. Sale | 0 g |
Use
JOYDESSERT YOGURT PREMIUM g 300
acqua (10-15°C) g 300
panna montata g 1000
Mescolare con frusta JOYDESSERT YOGURT PREMIUM allacqua ed incorporare gradualmente la panna montata non zuccherata. Depositare negli appositi stampi e porre in frigorifero per almeno 2 ore od in freezer per almeno 40 minuti.
Conservare in frigorifero (+ 4°C)