JOYGELATO

GELATO

JOYDESSERT VANIGLIA PREMIUM

Preparato in polvere per bavaresi, mousse e semifreddi al gusto di vaniglia. Non contiene grassi vegetali ed è gluten-free.

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Utilizzi

Info

Allergeni

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Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Denominazione

prodotto semilavorato per dolci a base di panna.

Modalità d'uso

JOYDESSERT VANIGLIA PREMIUM g 300
acqua (10-15°C) g 300
panna montata g 1000
Mescolare con frusta JOYDESSERT VANIGLIA PREMIUM all’acqua; incorporare poi gradualmente la panna montata non zuccherata preparata in precedenza. Depositare negli appositi stampi e porre in frigorifero per almeno 2 ore od in freezer per almeno 40 minuti. Conservare in frigorifero (+ 4°C)