Marketing
Crema con cacao magro e nocciole.
Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C.
Ottima anche come farcitura per semifreddi.
Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.
Description
crema con cacao magro e nocciole in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer.
Denomination
prodotto semilavorato per gelato.
Nutritional
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| Energia | 2353 kJ |
| | 565 kcal |
| Grassi | 36.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4.8 g |
| acidi grassi monoinsaturi | 8.6 g |
| acidi grassi polinsaturi | 23.4 g |
| Carboidrati | 52.1 g |
| di cui zuccheri | 50.9 g |
| Fibre | 2.4 g |
| Proteine | 4.9 g |
| Sale | 0.13 g |
Use
posta in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM NOCCIOLATA CHOC mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserita a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e JOYCREAM NOCCIOLATA CHOC raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
JOYCREAM NOCCIOLATA CHOC è ideale anche per la variegatura classica del gelato.
AVVERTENZA: JOYCREAM NOCCIOLATA CHOC deve essere accuratamente miscelata fino a completa omogeneità prima di prelevarla dalla confezione.