Joygelato - JOYCREAM CHOCOBISCOTTO
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JOYGELATO

GELATO

JOYCREAM CHOCOBISCOTTO

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Crema al gusto cioccolato con biscotti al cacao in pezzi. Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C. Ottima anche come farcitura per semifreddi. Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.
Gelato
Gelato
Semifreddo
Semifreddo
Dettagli

Crema al gusto cioccolato con biscotti al cacao in pezzi. Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C. Ottima anche come farcitura per semifreddi. Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.

Descrizione

crema al gusto cioccolato per gelati con biscotto al cacao in pezzi. JOYCREAM CHOCOBISCOTTO è in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer.

Denominazione

prodotto semilavorato per gelato.

Modalità d'uso

JOYCREAM CHOCOBISCOTTO è ideale per la variegatura classica del gelato.
Posto in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM CHOCOBISCOTTO mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserito a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette.
JOYCREAM CHOCOBISCOTTO raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
AVVERTENZA: JOYCREAM CHOCOBISCOTTO deve essere accuratamente miscelato fino a completa omogeneità prima del prelievo dalla confezione.

Allergeni

Cereali
farina di frumento
Soia
lecitina
Latte
latte scremato in polvere
Frutta
nocciole

Cross contaminazioni

Uova
Uova
Senape
Senape

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