JOYGELATO

GELATO

JOYCREAM BITTER VEGAN

Crema bitter con mandorle e nocciole. Senza derivati del latte. Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C. Ottima anche come farcitura per semifreddi. Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.

Interessato come Food Manufacturer? Contattaci

Utilizzi

Info

Allergeni

Gelato

Semifreddo

Gelato

Semifreddo

Claims

Senza glutine,Con il 19% di cacao magro

Marketing

Description

crema bitter al 19% di cacao magro con mandorle e nocciole in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer. PRODOTTO APPROVATO VEGANOK.

Denomination

prodotto semilavorato per gelato.

Nutritional

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	573 kcal
	2381 kJ
2. Proteine (N*6.25)	7.0 g
3. Carboidrati metabolizzabili	40.7 g
di cui zuccheri	38.3 g
4. Grassi	41.3 g
di cui saturi	5.5 g
monoinsaturi	11.8 g
polinsaturi	23.9 g
5. Fibre alimentari	5.6 g
6. Sale	0.1 g

Use

posta in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM BITTER VEGAN mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserita a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette. JOYCREAM BITTER VEGAN raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C. JOYCREAM BITTER VEGAN è ideale anche per la variegatura classica del gelato. AVVERTENZA: JOYCREAM BITTER VEGAN deve essere accuratamente miscelata fino a completa omogeneità prima di prelevarla dalla confezione. IL PRODOTTO è CONFORME AL DISCIPLINARE VEGANOK. L’UTILIZZO DI TALE MARCHIO è CONSENTITO REGISTRANDOSI GRATUITAMENTE E SOTTOSCRIVENDO IL DISCIPLINARE ETICO VEGANOK SUL SITO WWW.VEGANOK.COM