Claims
Senza glutine,Con il 19% di cacao magro
Dettagli
Crema bitter con mandorle e nocciole. Senza derivati del latte.
Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C.
Ottima anche come farcitura per semifreddi.
Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.
Descrizione
crema bitter al 19% di cacao magro con mandorle e nocciole in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer. PRODOTTO APPROVATO VEGANOK.
Denominazione
prodotto semilavorato per gelato.
Modalità d'uso
posta in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM BITTER VEGAN mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserita a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette.
JOYCREAM BITTER VEGAN raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
JOYCREAM BITTER VEGAN è ideale anche per la variegatura classica del gelato.
AVVERTENZA: JOYCREAM BITTER VEGAN deve essere accuratamente miscelata fino a completa omogeneità prima di prelevarla dalla confezione.
IL PRODOTTO è CONFORME AL DISCIPLINARE VEGANOK.
LUTILIZZO DI TALE MARCHIO è CONSENTITO REGISTRANDOSI GRATUITAMENTE E SOTTOSCRIVENDO IL DISCIPLINARE ETICO VEGANOK SUL SITO WWW.VEGANOK.COM