Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Advantages
Temperatura indicativa di utilizzo 15-25 °C: variabile a seconda delle condizioni ambientali e in base all'impiego a cui il prodotto è destinato.Utilizzabile per ricette vegane.
Claims
Senza grassi idrogenati, Senza allergeni
Dettagli
Margarina vegetale per la realizzazione di creme, cake, biscotti e impasti per pasticceria di alta qualità.Con una connotazione di burro-vaniglia, non contiene grassi idrogenati. Nella gamma Marvik disponibile anche le variante Croissant.
Descrizione
margarina vegetale per la produzione di creme, cake, biscotti e impasti per pasticceria di qualità.
Denominazione
margarina destinata all'industria alimentare.
Modalità d'uso
Temperatura indicativa di utilizzo: 15-25°C.
La temperatura ottimale di utilizzo può variare secondo le condizioni ambientali e l'impiego a cui il prodotto è destinato.
Per ottenere i migliori risultati in applicazioni quali creme, frolle o cake montati, si consiglia di ammorbidire la margarina prima dell’uso portandola a circa 25°C.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
