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Beschreibung
Neutraler Glanzstoff als Konzentrat zum Überziehen von Obstkuchen und Backwaren im Allgemeinen. Die Rezeptur von ROYAL JELLY ermöglicht die Herstellung einer ausgezeichneten Gelatine mit Verdünnungen von 70 bis 100 % Wasser.
Denomination
Halbfertigprodukt für süße Backwaren.
Directions for use
ROYAL JELLY 1000 g
Wasser 700-1000 g
Unter häufigem Rühren erhitzen, bis es leicht kocht. Ein längeres Kochen sollte vermieden werden.
Vom Herd nehmen und ROYAL JELLY bei einer Temperatur von etwa 70 °C hinzufügen oder auftragen.
Nicht verwendete Produkte können wiederverwendet werden, wobei darauf zu achten ist, dass eine entsprechende Menge Wasser hinzugefügt wird, um die Verdunstung auszugleichen.
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