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Beschreibung
Halbfertigpulver für die Herstellung von farben- und geschmacksneutraler Gelatine zum Überziehen von Obstkuchen und anderen Süßwaren.
Denomination
Halbfertigprodukt für Süßwaren.
Directions for use
RIFLEX POWDER NEUTRAL____ 100 g
Zucker_________________ 400 g
Kochendes Wasser___________ 1000 g
RIFLEX POWDER NEUTRAL im Zucker auflösen, kochendes Wasser hinzufügen und schnell mit einem Schneebesen umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Die Mischung kurz zum Kochen bringen, dann direkt auf die Süßwaren auftragen.
