CHOCOCREAM CRUNCHY TROPICAL

Pronta all'uso.
Non inumidisce i prodotti in cui viene inserita.
Ha una struttura ideale per utilizzo con sac à poche.
Resistente alla surgelazione.

Con succo di mango & passion fruit.
Senza grassi idrogenati.
Senza glutine.

Crema al gusto tropical con inclusioni croccanti di mango e passion fruit, è ideale per la farcitura post forno di prodotti lievitati, frolle e sfoglie.

Formulata perché le inclusioni mantengano a lungo la loro croccantezza e consentano l'utilizzo con sac à poche. Con succo di mango e passion fruit per un gusto esotico e leggermente acidulo, è una crema ideale per creazioni di pasticceria al passo con i tempi.

crema con granella di biscotto e inclusioni croccanti ai frutti tropicali ideale per la farcitura post forno di croissant, fagottini e brioches.

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.