Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
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Description
base in polvere con panna senza aromi per la realizzazione di gelato artigianale al latte dal gusto delicato, preparazione a freddo.
Denomination
prodotto semilavorato per gelato.
Nutritional
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g di JOYBASE BIANCA F SA 100
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 438 kcal |
| | 1845 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 13.3 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 62.3 g |
| di cui zuccheri | 47.8 g |
| 4. Grassi | 15 g |
| di cui saturi | 11.6 g |
| 5. Fibre alimentari | 1 g |
| 6. Sale | 1 g |
Use
JOYBASE BIANCA F SA 100____ g 100
zucchero___________________ g 230
latte______________________ l 1
Miscelare il prodotto con lo zucchero, aggiungere gradualmente le polveri nel latte agitando vigorosamente fino a completo scioglimento, lasciare riposare la miscela.
Il prodotto può essere utilizzata a freddo direttamente nel mantecatore.
Richiudere accuratamente il sacchetto dopo ogni prelievo.