JOYGELATO

GELATO

JOYCOUVERTURE CHOC DARK 52%

Copertura di qualità superiore a base di puro cioccolato fondente (52%), senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Description

copertura per gelati a base di cioccolato fondente.

Denomination

copertura per gelati. Prodotto semilavorato.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	661 kcal
	2736 kJ
2. Proteine (N*6.25)	5.4 g
3. Carboidrati metabolizzabili	26.9 g
di cui zuccheri	24.4 g
4. Grassi	57.9 g
di cui saturi	50.9 g
monoinsaturi	5.7 g
polinsaturi	1.3 g
5. Fibre alimentari	5.5 g
6. Sale	0.1 g