Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Copertura di qualità superiore a base di puro cioccolato bianco (62%), al gusto e colore di limoncello, senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.
copertura per gelati di qualità superiore a base di cioccolato bianco al gusto e colore limoncello.
copertura per gelati. Prodotto semilavorato.
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 657 kcal |
| 2726 kJ | |
| 2. Proteine (N*6.25) | 4.4 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 39.6 g |
| di cui zuccheri | 39.6 g |
| 4. Grassi | 53.5 g |
| di cui saturi | 45.1 g |
| 5. Fibre alimentari | 0 g |
| 6. Sale | 0.25 g |
portare a fusione riscaldando delicatamente alla temperatura di 35°C circa e rimescolare con cura.
Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.
