JOYCOUVERTURE FRAGOLA
JOYCOUVERTURE FRAGOLA

JOYGELATO

GELATO

JOYCOUVERTURE FRAGOLA

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Copertura di qualità superiore a base di puro cioccolato bianco (62%), al gusto e colore di fragola, senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

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Advantages


Claims


Marketing


Description

copertura per gelati di qualità superiore a base di cioccolato bianco al gusto e colore di fragola.

Denomination

copertura per gelati. Prodotto semilavorato.

Nutritional

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico658 kcal
  2730 kJ
2. Proteine (N*6.25)4.4 g
3. Carboidrati metabolizzabili39.6 g
di cui zuccheri39.6 g
4. Grassi53.6 g
di cui saturi45.2 g
5. Fibre alimentari0 g
6. Sale0.25 g

Use

portare a fusione riscaldando delicatamente alla temperatura di 35°C circa e rimescolare con cura.

Allergeni

Soia
lecitina di soia
Latte
latte intero e siero di latte in polvere

Cross contaminazioni

Frutta
Frutta

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