Marketing
Crema al gusto di cioccolato bianco e cocco, con wafer e fiocchi di cocco.
Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C.
Ottima anche come farcitura per semifreddi.
Scopri l'intero assortimento Joycream a disposizione.
Description
crema al gusto cioccolato bianco/cocco con fiocchi di cocco e piccoli wafer in grado di mantenere una consistenza cremosa anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer.
Denomination
prodotto semilavorato per gelato.
Nutritional
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 584 kcal |
| | 2433 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 5.6 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 51 g |
| di cui zuccheri | 48.1 g |
| 4. Grassi | 39.5 g |
| di cui saturi | 7.5 g |
| 5. Fibre alimentari | 1 g |
| 6. Sale | 0.31 g |
Use
JOYCREAM DONATELLO è ideale per la variegatura classica del gelato.
Posto in una vaschetta nel banco freezer a -15°C, JOYCREAM DONATELLO mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserito a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette; per questa applicazione JOYCREAM DONATELLO raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
AVVERTENZA: JOYCREAM DONATELLO deve essere accuratamente miscelato fino a completa omogeneità prima del prelievo dalla confezione.