Marketing
Salsa al gusto malaga, dalla tradizionale ricetta a base di crema liquorosa ed uvetta originaria dell'omonima città Spagnola.
Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C.
Ottima anche come farcitura per semifreddi.
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Description
salsa con uva sultanina al gusto malaga ideale per la variegatura e la decorazione di gelato artigianale, gelato soft, frozen yogurt, semifreddi e desserts.
Denomination
preparato per la gelateria e la pasticceria.
Nutritional
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 283 kcal |
| | 1197 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 0.9 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 59.8 g |
| di cui zuccheri | 57 g |
| 4. Grassi | 0.1 g |
| di cui saturi | 0 g |
| 5. Fibre alimentari | 1.6 g |
| 6. Sale | 0.06 g |
Use
JOYCREAM MALAGA può essere dosato a piacere.