JOYGELATO

GELATO

JOYQUICK ANANAS

Base completa in polvere, pronta all'uso, ricca di succo e polpa di frutta disidratati. Perfetta per la realizzazione di gelato artigianale all'ananas con frutta in pezzi. Gluten-free e priva di derivati del latte, contiene solo coloranti naturali. È adatta all'impiego a freddo.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Description

preparato in polvere completo e pronto all'uso per la produzione di gelato artigianale all'ananas con pezzi, preparazione a freddo.

Denomination

prodotto semilavorato per gelati.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	365 kcal
	1548 kJ
2. Proteine (N*6.25)	0.3 g
3. Carboidrati metabolizzabili	86.0 g
di cui zuccheri	85.7 g
4. Grassi	0.7 g
di cui saturi	0.4 g
5. Fibre alimentari	6.8 g
6. Sale	0.02 g

Use

JOYQUICK ANANAS____________ 1.25 kg (un sacchetto) acqua______________________ 2.5 litri Aggiungere JOYQUICK ANANAS all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa dispersione e lasciare riposare. Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.