Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Description
base completa in polvere per la produzione di gelato artigianale al gusto cocco, sviluppo a freddo.
Denomination
prodotto semilavorato per gelati.
Nutritional
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g di JOYQUICK COCCO
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 477 kcal |
| | 2001 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 4.5 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 70.7 g |
| di cui zuccheri | 70.7 g |
| 4. Grassi | 19 g |
| di cui saturi | 12.2 g |
| 5. Fibre alimentari | 2.3 g |
Use
JOYQUICK COCCO_____________ 1.2 kg (un sacchetto)
latte______________________ 3 litri
Aggiungere JOYQUICK COCCO al latte, miscelare con mixer o frusta fino a completa dispersione. Lasciare riposare la miscela per 20-30 minuti prima di mantecare. Successivamente gelare nel mantecatore.
