JOYGELATO

GELATO

JOYQUICK LAMPONE

Base completa in polvere, pronta all'uso, ricca di succo e polpa di frutta disidratati. Perfetta per la realizzazione di gelato artigianale al lampone con frutta in pezzi. Gluten-free e priva di derivati del latte, contiene solo coloranti naturali. È adatta all'impiego a freddo.

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Utilizzi

Info

Allergeni

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Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

preparato in polvere completo per la produzione di gelato artigianale al lampone con pezzi, preparazione a freddo.

Denominazione

prodotto semilavorato per gelati.

Modalità d'uso

JOYQUICK LAMPONE___________ 1.25 kg (un sacchetto)
acqua______________________ 2.5 litri
Aggiungere JOYQUICK LAMPONE all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa dispersione e lasciare riposare.
Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.