JOYGELATO

GELATO

JOYQUICK MANGO

Base completa in polvere, pronta all'uso, ricca di succo e polpa di frutta disidratati. Perfetta per la realizzazione di gelato artigianale al mango con frutta in pezzi. Gluten-free e priva di derivati del latte, contiene solo coloranti naturali. È adatta all'impiego a freddo.

Interessato come Food Manufacturer? Contattaci

Utilizzi

Info

Allergeni

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Description

preparato in polvere completo e pronto all'uso per la produzione di gelato artigianale al mango, preparazione a freddo.

Denomination

prodotto semilavorato per gelati.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	379 kcal
	1606 kJ
2. Proteine (N*6.25)	0.3 g
3. Carboidrati metabolizzabili	90.8 g
di cui zuccheri	87.9 g
4. Grassi	0.3 g
di cui saturi	0.2 g
5. Fibre alimentari	5.7 g
6. Sale	0.05 g

Use

JOYQUICK MANGO_____________ 1.25 kg (un sacchetto) acqua______________________ 2.5 litri Aggiungere JOYQUICK MANGO all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa dispersione e lasciare riposare. Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.