JOYGELATO

GELATO

JOYQUICK POMPELMO ROSA

Base completa in polvere, pronta all'uso, ricca di succo di frutta disidratato. Perfetta per la realizzazione di gelato artigianale al pompelmo rosa. Gluten-free e priva di derivati del latte, contiene solo coloranti naturali. È adatta all'impiego a freddo.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Description

preparato in polvere completo e pronto all'uso per la produzione di gelato artigianale al pompelmo rosa, preparazione a freddo.

Denomination

prodotto semilavorato per gelati.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico	370 kcal
	1570 kJ
2. Proteine (N*6.25)	0.1 g
3. Carboidrati metabolizzabili	89.2 g
di cui zuccheri	84 g
4. Grassi	0.13 g
di cui saturi	0.1 g
5. Fibre alimentari	6 g
6. Sale	0.02 g

Use

JOYQUICK POMPELMO ROSA_____ 1.25 kg (un sacchetto) acqua______________________ 2.5 litri Aggiungere JOYQUICK POMPELMO ROSA all'acqua, miscelare con mixer o frusta fino a completa dispersione e lasciare riposare. Versare poi la miscela direttamente nel mantecatore.