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PASTICCERIA
MIRABELLA DARK
Scopri le ricette con questo prodottoFinissima crema al cacao magro (cacao 16%) e nocciole, ideale per la copertura di torte da forno e cakes o per la glassatura di bignè e donuts. La sua formulazione la rende perfetta anche come ripieno per praline e come aromatizzante di panna, crema pasticcera e crema al burro. Scopri la versione al cioccolato bianco.
Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Descrizione
crema al cacao magro per ricopertura di prodotti dolciari.
Denominazione
prodotto dolciario semilavorato.
Modalità d'uso
riscaldare a bagnomaria od in microonde a 45°C circa, mescolare ed utilizzare direttamente come copertura.
Allergeni
lecitina
nocciole
Cross contaminazioni
Latte
Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.
Descrizione
crema al cacao magro per ricopertura di prodotti dolciari.
Denominazione
prodotto dolciario semilavorato.
Modalità d'uso
riscaldare a bagnomaria od in microonde a 45°C circa, mescolare ed utilizzare direttamente come copertura.
Allergeni
lecitina
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Cross contaminazioni
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