MORELLINA
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Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole, dal colore scuro e dal gusto intenso.

Dalla consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria o panna montata.

Disponibile anche la variante Bitter, con un gusto più deciso di cacao.


Aromatizzazione
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Marketing

Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole, dal colore scuro e dal gusto intenso. Dalla consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria o panna montata. Disponibile anche la variante Bitter, con un gusto più deciso di cacao.

Description

pasta concentrata al cacao e nocciola. Si presenta come una crema morbida spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. E' pronta all'uso per l'impiego diretto come farcitura ed è particolarmente adatta ad impartire gusto e colore a creme per pasticceria, panna montata, creme per ripieni, creme di ricopertura per profiteroles, semifreddi.

Denomination

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico573 kcal
  2376 kJ
2. Proteine (N*6.25)9.5 g
3. Carboidrati metabolizzabili33.2 g
di cui zuccheri30 g
4. Grassi43.2 g
di cui saturi7.2 g
5. Fibre alimentari6.6 g
6. Sale0.14 g

Allergeni

Soia
lecitina di soia
Latte
latte magro
Frutta
nocciole

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