Marketing
Pasta pronta all'uso a base di cacao e nocciole, dal colore scuro e dal gusto intenso.
Dalla consistenza morbida e spalmabile, ideale per aromatizzare creme per pasticceria o panna montata.
Disponibile anche la variante Bitter, con un gusto più deciso di cacao.
Description
pasta concentrata al cacao e nocciola. Si presenta come una crema morbida spalmabile, di colore scuro e gusto intenso di cacao e nocciole. E' pronta all'uso per l'impiego diretto come farcitura ed è particolarmente adatta ad impartire gusto e colore a creme per pasticceria, panna montata, creme per ripieni, creme di ricopertura per profiteroles, semifreddi.
Denomination
crema spalmabile.
Prodotto dolciario semilavorato.
Nutritional
VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)
| 1. Valore energetico | 573 kcal |
| | 2376 kJ |
| 2. Proteine (N*6.25) | 9.5 g |
| 3. Carboidrati metabolizzabili | 33.2 g |
| di cui zuccheri | 30 g |
| 4. Grassi | 43.2 g |
| di cui saturi | 7.2 g |
| 5. Fibre alimentari | 6.6 g |
| 6. Sale | 0.14 g |