PEPITA FONDENTE 1100
PEPITA FONDENTE 1100

IRCA

CIOCCOLATO

PEPITA FONDENTE 1100

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Piccole gocce di cioccolato fondente (Cacao min. 43,2%), caratterizzate dall'assenza di aromi. Nate come specifico prodotto per farciture o decorazioni ante forno di prodotti dolciari, trovano possibilità d'impiego anche nella preparazione di gelati e semifreddi.
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Cartone da 10 kg Cartone da 10 kg Sacco da 20 kg Sacco da 20 kg Sacco da 20 kg
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Descrizione

piccole gocce di cioccolato fondente con estratto naturale di vaniglia, di forma regolare prodotte nella pezzatura di 600 pezzi/100 g, 1100 pezzi/100 g e 1800 pezzi/100 g.

Denominazione

cioccolato fondente. Cacao: 47 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Modalità d'uso

prodotto pronto all'uso. Si consiglia di tenere in
frigorifero prima dell'impiego in impasti
lievitati.

Allergeni

Soia
lecitina

Cross contaminazioni

Latte
Latte

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Descrizione

piccole gocce di cioccolato di forma regolare (1100 pezzi/100 g; 2200 pezzi/100 g). Pepita Cioccolato "E" è "senza aromi".

Denominazione

cioccolato. Cacao: 43.2 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Modalità d'uso

prodotto pronto all'uso. Si consiglia di tenere in
frigorifero prima dell'impiego in impasti
lievitati.

Allergeni

Soia
lecitina di soia

Cross contaminazioni

Latte
Latte

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

piccole gocce di cioccolato fondente di forma regolare prodotte in differenti pezzature (600 pezzi/100 g; 1100 pezzi/100 g; 1800 pezzi/100 g).

Denominazione

cioccolato fondente. Cacao: 47 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Modalità d'uso

prodotto pronto all'uso. Si consiglia di tenere in
frigorifero prima dell'impiego in impasti
lievitati.

Allergeni

Soia
lecitina di soia

Cross contaminazioni

Latte
Latte

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

piccole gocce di cioccolato di forma regolare (1100 pezzi/100 g). Pepita Cioccolato "E" è "senza aromi".

Denominazione

cioccolato. Cacao: 43.2 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Modalità d'uso

prodotto pronto all'uso. Si consiglia di tenere in
frigorifero prima dell'impiego in impasti
lievitati.

Allergeni

Soia
lecitina di soia

Cross contaminazioni

Latte
Latte

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

piccole gocce di cioccolato di forma regolare prodotte in 1100 pezzi/100 g

Denominazione

cioccolato. Cacao: 39.2 % minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Modalità d'uso

prodotto pronto all'uso. Si consiglia di tenere in
frigorifero prima dell'impiego in impasti
lievitati.

Allergeni

Soia
lecitina di soia

Cross contaminazioni

Latte
Latte

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