IRCA

PASTICCERIA

CHOCOCREAM CRUNCHY CACAO & NOCCIOLE

Crema al gusto di gianduia con granelle croccanti di biscotti al cacao e nocciole, è ideale per la farcitura post forno di prodotti lievitati, frolle e sfoglie.

Formulata perché le inclusioni mantengano a lungo la loro croccantezza e consentano l'utilizzo con sac à poche. Gusto pieno e rotondo, è una crema che arricchisce le tue creazioni di pasticceria di consistenze diverse.

Pronta all'uso.
Non inumidisce i prodotti in cui viene inserita.
Ha una struttura ideale per utilizzo con sac à poche.
Con granella di biscotti al cacao e nocciole.
Resistente alla surgelazione.
Non contiene grassi idrogenati.
Senza glutine.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Farcitura

Advantages

Pronta all'uso.
Non inumidisce i prodotti in cui viene inserita.
Ha una struttura ideale per utilizzo con sac à poche.
Resistente alla surgelazione.

Claims

Con granella di biscotti al cacao e nocciole.
Senza grassi idrogenati.
Senza glutine.

Dettagli

Crema al gusto di gianduia con granelle croccanti di biscotti al cacao e nocciole, ideale per la farcitura post forno di prodotti lievitati, frolle e sfoglie.

Descrizione

crema al gusto gianduia con granella di nocciole e di biscotto ideale per la farcitura post forno di croissant, fagottini e brioches.

Denominazione

crema spalmabile. Prodotto dolciario semilavorato.