Copertura di qualità superiore a base di puro cioccolato bianco al pistacchio (63.5%), senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.
Mettiti in contatto con noi e scopri come possiamo supportare la tua attività.