JOYCOUVERTURE PISTACCHIO
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JOYGELATO

GELATO

JOYCOUVERTURE PISTACCHIO

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Copertura di qualità superiore a base di puro cioccolato bianco al pistacchio (63.5%), senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.


Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

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Advantages


Claims


Marketing


Description

copertura per gelati di qualità superiore a base di cioccolato bianco al pistacchio.

Denomination

copertura per gelati. Prodotto semilavorato.

Nutritional

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g
(OTTENUTI PER CALCOLO)

1. Valore energetico660 kcal
  2737 kJ
2. Proteine (N*6.25)5.1 g
3. Carboidrati metabolizzabili37.7 g
di cui zuccheri37.5 g
4. Grassi54.2 g
di cui saturi43.5 g
5. Fibre alimentari0.5 g
6. Sale0.25 g

Use

portare a fusione riscaldando delicatamente alla temperatura di 35°C circa e rimescolare con cura.

Allergeni

Soia
lecitina di soia
Latte
latte intero e siero di latte in polvere
Frutta
pistacchio

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