JOYCOUVERTURE WHITE

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JOYGELATO

GELATO

JOYCOUVERTURE WHITE

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Copertura al gusto di latte, realizzata con latte scremato in polvere (16%), senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.

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Utilizzi

Info

Allergeni

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

copertura per gelati di colore bianco e con gusto tipico di latte.

Denominazione

prodotto dolciario semilavorato.

Allergeni

lecitina di soia

latte scremato in polvere

Cross contaminazioni

Frutta

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Pasticceria

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