IRCA

CIOCCOLATO

SCAGLIETTE CIOCCOLATO PURO FONDENTE

Piccole scaglie di puro cioccolato fondente (Cacao min. 36%) lucido di forma irregolare. Sono particolarmente apprezzate sia come decorazioni di grande effetto di prodotti dolciari o di fine pralineria, sia come ingrediente nel mondo della gelateria e dei semifreddi.

Dimensioni scagliette: spessore 0.5 mm circa e larghezza 1.5-3 mm.

Varianti

Dimensione

Cartone da 20 kg Cartone da 20 kg Cartone da 20 kg

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Utilizzi

Info

Allergeni

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

piccole scaglie lucide di cioccolato aventi forma irregolare.

Denominazione

cioccolato. Cacao: 36 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Allergeni

lecitina

Cross contaminazioni

Latte

Utilizzi

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piccole scaglie lucide di cioccolato aventi forma irregolare.

Denominazione

cioccolato. Cacao: 36 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

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lecitina

Cross contaminazioni

Latte

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Descrizione

piccole scaglie lucide di cioccolato aventi forma irregolare.

Denominazione

cioccolato. Cacao: 36 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).