IRCA

CIOCCOLATO

SCAGLIETTE CIOCCOLATO PURO FONDENTE

Piccole scaglie di puro cioccolato fondente (Cacao min. 36%) lucido di forma irregolare. Sono particolarmente apprezzate sia come decorazioni di grande effetto di prodotti dolciari o di fine pralineria, sia come ingrediente nel mondo della gelateria e dei semifreddi.

Dimensioni scagliette: spessore 0.5 mm circa e larghezza 1.5-3 mm.

Varianti

Dimensione

Cartone da 20 kg Cartone da 20 kg Cartone da 20 kg

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Allergeni

Per informazioni dettagliate sul prodotto (ad esempio l'idoneità a specifici regimi alimentari e le certificazioni), consulta le schede tecniche o contatta il nostro team.

Nessuna applicazione indicata per questo prodotto.

Descrizione

piccole scaglie lucide di cioccolato aventi forma irregolare.

Denominazione

cioccolato. Cacao: 36 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).

Allergeni

Soia

Cross contaminazioni

Latte

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cioccolato. Cacao: 36 per cento minimo. Conforme alla legislazione europea ed italiana (Direttiva 2000/36/CE del 23 giugno 2000 e DLgs n°178 del 12 giugno 2003).